Brigadeiro é um doce típico da culinária brasileira, de origem carioca. Simples de ser confeccionada, hoje iremos aprender a fazer o Brigadeiro de Chocolate.
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 1 pacote de chocolate granulado
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 1 lata de leite condensado
Como Preparar Brigadeiro
- Esquente uma panela em fogo médio.
- Coloque uma colher de sopa de manteiga.
- Depois acrescente todo o leite condensado junto com a manteiga.
- Logo após acrescente quatro colheres de sopa de achocolatado em pó e mexa sem parar até começar a desgrudar da panela.
- Unte uma tigela onde a mistura será colocada e despeje a massa.
- Espere esfriar e depois vá fazendo as bolinhas com as mãos.
- Passe as bolas no chocolate granulado.
