Lasanha de Batata

Lasanha é tanto um tipo de massa em folhas, feita em camadas alternadas de massa, queijo e molho. A receita escolhida para hoje é Lasanha de Batata.

Ingredientes

• 100 g de queijo ralado
• 10 fatias de presunto
• 5 batatas
• 5 fatias de bacon (cozido e em pedaços)
• 2 ovos
• 2 colheres de sal
• 1 chávena de creme
• 1 colher de pimenta
• 1/4 chávena de salsa picada

Como Preparar Lasanha de Batata

1. Pré-aquece o forno a 350°F/180°C.
2. Descasque e corte as batatas em fatias.
3. Salpique as batatas com sal e pimenta.
4. Coloque as fatias de batata em um molde para assar, engraxado formando uma camada. Metade das fatias de presunto em cima da camada de batatas, de seguida a metade das fatias de queijo mussarela.
5. Continue com outra camada de batata e repita o passo anterior.
6. Coloque o bacon em pedaços com salsa acima da camada de queijo e coloque uma última camada de batatas.
7. Por cima coloque uma camada de queijo ralado.
8. Em uma tigela pequena mistura o creme com os ovos e derrame sobre o queijo ralado.
9. Assa por 40 minutos até o queijo pegar uma cor dourada.
10. Sirva quente.
11. Bom apetite.