Os sanduíches naturais são uma escolha popular e nutritiva, perfeitos para mulheres que buscam refeições leves e equilibradas. Esta receita combina ingredientes frescos e saudáveis, sendo ideal para um almoço rápido, um lanche leve ou até mesmo para levar em um piquenique ao ar livre.
Ingredientes
- 8 fatias de pão integral ou de cereais
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura média ralada
- 1/2 chávena (chá) de milho verde em conserva, escorrido
- 1/2 chávena (chá) de ervilhas frescas ou congeladas, cozidas
- 1/2 chávena (chá) de maionese light
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Sal e pimenta a gosto
- Folhas verdes (alface, rúcula) para decorar (opcional)
Modo de Preparo
Preparação dos ingredientes
- Cozinhe o peito de frango em água temperada com sal até que esteja totalmente cozido.
- Depois de cozido, desfie o frango com um garfo.
Montagem dos sanduíches
- Em cada fatia de pão, distribua uniformemente o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho verde e as ervilhas cozidas.
Preparação do molho
- Em uma tigela pequena, misture a maionese com a mostarda. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Finalização e serviço
- Espalhe o molho preparado sobre uma das fatias de pão de cada sanduíche.
- Se desejar, adicione algumas folhas verdes (como alface ou rúcula) para uma textura extra e fresca.
Montagem final
- Feche os sanduíches e sirva imediatamente, ou embale-os para levar como lanche.
- Estes sanduíches naturais são uma opção saudável e deliciosa para qualquer momento do dia.
Desfrute desta receita que combina o frescor dos vegetais com a leveza do frango, proporcionando uma refeição nutritiva. Ideal para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor e da praticidade!