Brigadeiro ou Brigadeirão é um doce típico da culinária brasileira, de origem carioca. Simples de ser confeccionada, hoje iremos aprender a fazer o Brigadeirão de Nutella.
Ingredientes
- 6 colheres (sopa) de cacau em pó
- 5 ovos
- 2 latas de leite condensado
- 1 chávena de leite
- 1 pote de Nutella (creme de avelã)
- 1 chávena de chocolate granulado
Como Preparar o Brigadeirão de Nutella
- No liquidificador, bata bem os ovos, o leite condensado, o leite, o cacau em pó e a Nutella.
- Coloque em uma forma própria para pudim, untada e polvilhada com açúcar.
- Asse em banho-maria, no forno, durante aproximadamente 1 hora.
- Espere esfriar, desenforme e decore com calda de chocolate e por fim com o chocolate granulado.
