A caipirinha de limão é uma das bebidas mais populares e refrescantes do Brasil. Feita com limão, açúcar, gelo e cachaça, esta bebida é perfeita para desfrutar em dias quentes ou como acompanhamento para momentos de descontração entre amigos. Se você está procurando uma bebida simples, saborosa e fácil de preparar, a caipirinha de limão é a escolha ideal. Vamos aprender como fazer essa delícia em casa!
Ingredientes
- 1 limão
- 2 colheres de chá de açúcar
- 50 ml de cachaça
- Gelo q.b.
Modo de Preparo
- Comece por lavar bem o limão e cortá-lo em rodelas finas. Retire as sementes, mas mantenha a casca, pois é nela que está o sabor característico da caipirinha.
- Coloque as rodelas de limão e o açúcar num copo baixo ou num copo de caipirinha.
- Com a ajuda de um pilão ou de um socador, macere levemente as rodelas de limão com o açúcar. Este processo vai permitir que o limão liberte os seus sucos e misture-se bem com o açúcar.
- Adicione o gelo ao copo, enchendo-o até cerca de três quartos do seu volume.
- Acrescente a cachaça ao copo. A cachaça é a bebida tradicionalmente usada na caipirinha e é o que dá o toque brasileiro a esta bebida.
- Com uma colher de bar ou uma colher normal, misture bem todos os ingredientes no copo, garantindo que o açúcar se dissolve na cachaça e no sumo de limão.
- Prove a caipirinha e ajuste a quantidade de açúcar, se necessário, de acordo com o seu gosto pessoal.
- Decore o copo com uma rodela de limão na borda ou com um palito de madeira com pedaços de limão e sirva imediatamente.
- Aproveite a sua caipirinha de limão bem gelada e desfrute de momentos de descontração e alegria na companhia de amigos e familiares!
