Pão de queijo é uma receita típica brasileira, do estado de Minas Gerais. Receita simples de ser confeccionada. A equipe MMO trouxe para hoje o Pão de Queijo Mineiro.
Ingredientes
- 6 chávenas de polvilho doce
- 4 ovos
- 3 chávenas de leite fervendo
- 3 chávenas de queijo ralado
- 1 chávena de óleo
- 1 colher de sopa de sal
Como preparar Pão de Queijo Mineiro
- Escalde o polvilho com o leite fervendo e o óleo, deixe esfriar.
- Depois de frio acrescente os ovos, o sal e por último o queijo ralado.
- Amasse bem.
- Faça bolinhas e leve ao forno alto pré-aquecido.
- Asse até dourar.
- Bom apetite.
