O strogonoff com o fruto do mar é uma opção deliciosa de preparo. E para não fugir da regra, trazemos hoje o Strogonoff de Camarão.
Ingredientes
- 150 g de cogumelos
- 3 dentes de alho
- 2 caixas de creme de leite
- 2 colheres de ketchup
- 1 kg de camarão limpo
- 1 cebola
- 1 colher de óleo
- Sal à gosto
- Pimenta do reino
Como Preparar o Strogonoff de Camarão
- Limpe muito bem o camarão e retire toda a casca, em seguida, lave-os com água e limão.
- Na panela coloque o óleo e a cebola, deixe dourar.
- Junte o camarão, tempere com sal e pimenta.
- Deixe cozinhar em fogo médio, depois de cozido, coloque o cogumelo, e o ketchup.
- Deixe por aproximadamente por 5 minutos, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- Sirva com arroz, batata frita ou esparguete.
- Bom apetite.
