Torta é um alimento cozido ao forno, feito com massa de farinha e recheado com ingredientes variados, tanto doces quanto salgados. Veja o passo a passo da receita escolhida para hoje é Torta de Batata Recheada com Presunto e Queijo.
Ingredientes
- 300 g de mussarela
- 300 g de presunto
- 100 g de queijo ralado
- 1 kg de batata
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1/2 colher de manteiga
- 1/2 copo de leite
Como Preparar Torta de Batata Recheada com Presunto e Queijo
- Pegue as batatas e ponha para cozinhar, quando estiver macia, junte em um recipiente: as batatas, o leite, a manteiga e amasse para fazer um purê, coloque sal à gosto.
- Pegue um refratário, coloque uma camada de purê e cubra com molho de tomate, presunto, mussarela, e mais uma camada de purê.
- Cubra novamente com molho de tomate, presunto e mussarela, espalhe todo o requeijão por cima, polvilhe queijo ralado e orégano a gosto e leve ao forno para gratinar.
- Sirva e bom apetite.
