O jejum intermitente é um padrão alimentar que alterna períodos de alimentação com períodos de jejum, não se focando tanto no que se come, mas sim quando se come.
Existem vários métodos populares, como:
- 16/8 → 16 horas de jejum e 8 horas para fazer as refeições.
- 5:2 → Comer normalmente durante 5 dias da semana e reduzir drasticamente as calorias em 2 dias não consecutivos.
- Eat Stop Eat → 1 ou 2 jejuns de 24 horas por semana.
Possíveis benefícios:
- Auxílio na perda de peso.
- Melhoria da sensibilidade à insulina.
- Redução de inflamação.
- Potencial aumento da longevidade (ainda em estudo).
Riscos e cuidados:
- Pode causar fadiga, tonturas e irritabilidade no início.
- Não é indicado para grávidas, lactantes, pessoas com histórico de distúrbios alimentares ou certas doenças.
- Deve ser feito com acompanhamento profissional para evitar deficiências nutricionais.
