Uma batata cozida tem um interior macio e uma pele crocante, geralmente pode ser servido com recheios e condimentos. Aprenda o passo a passo da Batata Assada Recheada.
Ingredientes
- 200 g de requeijão
- 6 batatas
- Queijo ralado a gosto
- Sal a gosto
Como Preparar Batata Assada Recheada
- Lave as batatas e com um garfo faça alguns furos ao redor.
- Coloque-as em um recipiente com tampa e leve ao microondas por aproximadamente 20 minutos (até as batatas ficarem meio macias).
- Corte as pontas, de modo que elas parem em pé.
- Com uma colher de café, cavoque as batatas de modo que elas fiquem com aparência de um copinho.
- Misture o requeijão e o parmesão e tempere com sal, coloque dentro das batatas e depois salpique com mais parmesão para cobrir.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 30 minutos até dar uma queimada no parmesão.
- Retire e sirva.
- Bom apetite.
