Molho é uma adição semi-líquida de muitas preparações culinárias e serve para acompanhar vários tipos de refeições. Hoje iremos preparar Molho Verde para Churrasco.
Ingredientes
- 2 limões espremidos
- 1 chávena de maionese
- 1 colher de sopa de orégano
- 1/2 chávena de azeite
- 1/2 maço de cheiro-verde
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
Como Preparar Molho Verde para Churrasco
- Em um liquidificador, coloque o azeite, os limões, o sal, o orégano, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde.
- Bata até ficar bem homogéneo.
- Desligue o liquidificador e adicione a maionese e volte a bater.
